DONG TAM

Vermicelles de riz, salade iceberg, concombre, carottes, pousses de soja, menthe, oignons frits, sésames, cacahuètes, boeuf sautés aux oignons et nems. - Accompagné d'une sauce "Nuoc Mam"

Vermicelles de riz, salade iceberg, concombre, carottes, pousses de soja, menthe, oignons frits, sésames, cacahuètes et crevettes. - Accompagné d'une sauce "Nuoc Mam"

Vermicelles de riz, salade iceberg, concombre, carottes, pousses de soja, menthe, oignons frits, sésames, cacahuètes, et poulet - Accompagné d'une sauce "Nuoc Mam"

Vermicelles de riz, salade iceberg, concombre, crotte, pousses de soja, menthe, oignons frits, sésame, cacahuètes et tofu sauté - Accompagné d'une sauce "Nuoc Mam"

Pates de riz, carottes, pousses de soja, basilic, oignons, cacahuètes et tofu pimenté

Morceaux de Tofu panés à l'Ail et ciboulette.

Morceaux de tofu panés, champignons, pousses de bambou, oignons, citronnelle, sauce curry et lait de coco

Nouilles jaunes, œufs, pousses de soja, carottes et cébette.

6 Pièces. Raviolis japonais à la vapeur

6 Pièces. Raviolis japonais à la vapeur

5 Pièces. - Accompagnés d'une sauce " Nuoc Nam"

Salade iceberg, carottes, chou blanc, pousses de soja, menthe, cacahuètes et poulet.

Salade iceberg, carottes, chou blanc, pousses de soja, menthe, cacahuètes et crevettes.

Salade iceberg, carottes, chou blanc, pousses de soja, menthe, sésame, ananas et crevettes.

Salade iceberg, carottes, chou blanc, pousses de soja, menthe, sésame, cacahuètes et boeuf.

2 Pièces Galettes de riz, salade iceberg, pousses de soja, menthe, crevette et porc. -Accompagnée d'une sauce marron cacahuètes.

2 Pièces Galettes de riz, salade iceberg, pousses de soja, menthe, et boeuf -Accompagnée d'une sauce "Nuoc Mam" cacahuètes.

avec légumes sautés

avec légumes sautés

avec légumes sautés

avec morceaux de gingembre

Vermicelles Transparentes, cébette, champignons, Pousses de Soja, Coriandre et Poulet. - Piquante ou non Piquante.

Vermicelles Transparentes, cébette, champignons, pousses de soja, coriandre et crevettes. - Piquante ou non piquante

Pousses de soja, coriandre, raviolis de porc et de crevettes.

Pates de riz, pousses de soja, cébette, coriandre et boeuf.

Nouilles jaunes, pousses de soja, cèbette, champignons, coriandre et canard.

3 Pièces. - Accompagnées de riz blanc, carottes, cacahuètes et d'une sauce soja

3 Pièces. - Accompagnées de riz blanc, carottes, cacahuètes et d'une sauce soja.

3 Pièces. - Accompagnées de riz blanc, carottes, cacahuètes et d'une sauce soja.

3 Pièces. - Accompagnées de riz blanc, carottes, cacahuètes et d'une sauce soja.

3 Pièces. - Accompagnées de riz blanc, carotte, cacahuètes et d'une sauce soja.

Gambas Panées, Ail et ciboulette

Pousses de Bambou, champignons, oignons, poivre et haricots noirs.

Crevettes sautées, sauce au poivre.- sur plaque chauffante.

Crevettes Panées, morceaux et gingembre, et ciboulette.

Calamars, Basilic, citronnelle et légumes légèrement relevés.

Calamars, champignons, bambou, oignons, poivrons rouges et sauce Aigre- Douce.

Calamars, céleri, oignons, poivrons rouges et sauce piquante

Calamars, champignons, citronnelle, bambou, oignons et sauce curry et lait de coco.

Calamars panés, Ail et Ciboulette

Calamars, champignons parfumés, oignons et sauce huitre.

Nouilles jaunes, chou chinois, cébette, pousses de bambou, coriandre, calamars, crevettes, moules et surimi

Nouilles jaunes, chou chinois, cébette, pousses de bambou, coriandre et poulet.

Nouilles jaunes, chou chinois , cébette, pousses de bambou, coriandre et boeuf

Nouilles jaunes, chou chinois , cébette, pousses de bambou, coriandre et crevettes

Nouilles jaunes, chou chinois , cébette, pousses de bambou, coriandre, boeuf, poulet, porc, crevettes et calamars.

Pates de riz, carottes, pousses de soja, basilic, oignons, cacahuètes et boeuf pimenté.

Pates de riz, carottes, pousses de soja, basilic, oignons, cacahuètes, calamars, crevettes et moules pimentés

Petits pois, Oeuf, Dès de jambon et Dès de porc.

Petits pois, Poivrons rouges, poulet, crevettes et surimi.

Nouilles Jaune, Oeufs, pousses de soja, carottes et cébette.

Poulet Pané à l'Ail et ciboulette.

Poulet pané, morceaux de citron et sauce au citron

Poulet, céleri, oignons, poivrons rouges et sauce piquante.

poulet, morceaux de citronnelle et sauce à la citronnelle.

Poulet, poivrons rouges, citronnelle, champignons, basilic, pousses de bambou, céleri et lait de coco

Poulet, citronnelle, champignons, pousses de bambou, oignons, sauce curry et lait de coco

Poulet, champignons, pousses de bambou, oignons, poivrons rouges et sauce aigre-douce

Poulet, morceaux de gingembre et sauce au gingembre.

Poulet, ananas, oignons, poivrons rouges et sauce à l'ananas.

Poulet, champignons de Paris, piment et noix de cajou

Poulet et oignons caramélisés

Canard laqué, pousses de Soja et sauce maison légèrement sucrée.

Canard laqué, pousses de soja et sauce au poivre.

Canard, poivrons rouges, citronnelle, ananas, lait de coco, cacahuètes et sauce saté.

Canard, basilic, poivrons rouges, céleri, citronnelle, champignons, pousses de bambou et lait de coco.

Carrés de Boeuf, oignons et cacahuètes

Boeuf, poivrons rouges, citronnelle, ananas, lait et coco, cacahuètes et sauce saté.

Boeuf, poivrons rouges, citronnelle, champignons, basilic, pousses de bambou, céleri et lait de coco.

Boeuf et oignons caramélisés

Boeuf, cèleri, oignons, poivrons rouges et sauce piquante.

Boeuf, champignons, oignons et sauce huitre.

Boeuf, champignons, pousses de bambou, oignons, citronnelle, sauce curry et lait de coco

Porc, soja et sauce légèrement sucrée

Porc et oignons caramélisés

Porc, céleri, oignons, poivrons rouges et sauce
piquante

Porc, champignons, pousses de bambou, oignons, poivrons rouges et sauce Aigre-Douce

Tendres ou Durs